№

п/п

Наименование учебных предметов, курсов, дисциплин (модулей), вида аттестации

Аудиторные учебные занятия, учебные работы

Внеаудиторная работа

Формы аттестации, контроля

Трудоемкость

Всего ауд.,

час.

Лекции

Практ. занятия

Сам.

работа

1.

Основы физиологии и биохимии пищеварения

16

16

18

34

1.1

Организм как целое

4

4

6

Тестирование № 1

10

1.2

Анатомия и физиология пищеварения

6

6

6

Тестирование № 2

12

1.3

Биохимические основы питания

6

6

6

Тестирование № 3

12

2.

Прикладная нутрициология

16

8

8

22

38

2.1

Гигиена питания

6

2

4

6

Практическая работа № 1

12

2.2

Питание и здоровье

4

4

8

Тестирование № 4

12

2.3

Составление рациона питания школьников

6

2

4

8

Практическая работа № 2

14

Итоговая аттестация

Зачет (на основании совокупности выполненных практических работ и тестов)

ИТОГО

32

24

8

40

72