Основная литература:

1.             Гигиена: учебник для вузов / Под ред. Мельниченко П.И. – М. : ГЭОТАР-Медиа, 2014. – 656 с.

2.             Гигиена питания : учебник для студ. учреждений высш. образования / А. А. Королев. – 4-е изд., перераб. и доп. – М. : Издательский центр «Академия», 2014. – 544 с.

3.             Диетология. Руководство, 5-е изд. / Под ред. А.Ю. Барановского. – СПб.: Питер, 2017. – 1104 с.

4.             Спортивная нутрициология. 2-е изд./ А.В. Дмитриев, Л.М. Гунина. – М. : Спорт, 2020, – 642 с.

Основная литература:

1.             Анатомия (с основами спортивной морфологии) : учебник для институтов физической культуры / П.К. Лысов и др. – М.: Медицина, 2016, в 2-х т. Стр?

2.             Анатомия и физиология человека с возрастными особенностями детского организма. / М.Р. Сапин, В.И. Сивоглазов. – М.: Академия, 2002. – 448 с.

3.             Биология с основами экологии. Учебник для институтов физической культуры / П.К. Лысов и др. – М.: Высшая школа, 2007. – 655 с.

4.             Естественно-научные основы физической культуры и спорта / А.В. Самсонова, Цаллагова Р.Б. – М.: Советский спорт. 2014.  – 464 с. 

5.             Михайлов С.С. Спортивная биохимия: Учебник для вузов и колледжей физической культуры. 2-е изд., доп. – М.: Советский спорт, 2004 – 220 с.

6.             Общая психология. Учебник для вузов / А.Г. Маклаков. – СПБ.: Питер, 2017. – 583 с.

7.             Спортивная медицина. Учебник / Г.А. Макарова – М.: Советский спорт, 2003. – 480 с. 

8.             Физиология человека. Общая. Спортивная. Возрастная. Учебник для институтов физической культуры / А.С. Солодков, Е.Б. Сологуб. – М.: Терра Спорт, 2012. – 620 с.